Geschrieben: 2012-01-25 14:36:12 in #zanzibar
@#6567 Tabasco Pepper Sauce ist ein Industrieprodukt aus den USA (Louisiana) das nur Tröpfchenweise zum würzen verwendet wird. Mexikaner haben nicht viel damit zu tun. Sambal Oelek hingegen bringt ähnliche Schärfegrade, und wird in Indonesien mal eben in kleinen Schälchen als Beilage gereicht.